پرورش و کاشت سبزی گلخانه ایی: با توجه به بحران کمبود آب و دلایل دیگری مانند عدم تأمین نیاز بشر به روش کاشت سنتی، زمان بر بودن و هزینه های بالاتر در کاشت سنتی، افراد زیادی به کاشت و پرورش گیاهان به روش گلخانه ای روی آورده‌اند. این روند رشد صعودی یافته و به صرفه‌تر، آسان‌تر و سودآورتر است.
شرایط مناسب برای پرورش و کاشت سبزی گلخانه ای
در حالی که در پاییز و زمستان امکان کشت سبزیجات ریشه‌ای، دانه‌ای و برگی در فضای باز وجود ندارد، گلخانه آریانا با فراهم کردن محیطی کنترل‌شده، این امکان را به کشاورزان می‌دهد تا نیاز بازار را در این فصول تأمین کنند. کشت سبزیجات در گلخانه آریانا نه تنها به افزایش تولید در فصل‌های کم برداشت کمک می‌کند، بلکه به یک فرصت اقتصادی پایدار و سودآور نیز تبدیل می‌شود.
علاوه بر این، فاصله کوتاه بین زمان کاشت تا برداشت برخی از سبزی‌های گلخانه‌ای و توانایی تولید بالا در واحد سطح، می‌تواند سود قابل توجهی برای گلخانه‌دار فراهم کند. بنابراین، با فراهم کردن شرایط محیطی مناسب در گلخانه، می‌توان به تولید سبزی‌های گلخانه اقدام کرد. برای اطلاعات دقیق‌تر درباره شرایط محیطی لازم برای کاشت سبزی‌ها در گلخانه آریانا، با ما همراه باشید.
چرا سبزی ها در گلخانه بهتر رشد می‌کنند؟
در محیط گلخانه، دو عامل اصلی برای رشد بهتر بسیاری از گیاهان و سبزیجات وجود دارد. اولین دلیل، قابلیت کنترل شرایط محیط گلخانه بر اساس نیازهای گیاهان مورد کشت است. در واقع، در گلخانه شما قادر خواهید بود دما، رطوبت و جریان هوا را به بهترین شکل کنترل کنید. بر خلاف محیط داخل خانه، در گلخانه گیاهان شما توانایی دریافت نور خورشید بیشتری را دارند. دومین دلیل، حفاظتی است که گیاهان در محیط گلخانه از آن بهره می‌برند.
گیاهان کشت‌شده در گلخانه، علاوه بر محافظت در برابر عوامل مخربی مانند تگرگ، برف و باد، کمتر در معرض آسیب حشرات و آفات قرار می‌گیرند. همچنین، گلخانه با ایجاد یک محیط کنترل‌شده، نقش بافری مؤثر در برابر نوسانات دما و خطر یخ‌زدگی ایفا کرده و شرایطی پایدار و ایده‌آل برای رشد گیاهان فراهم می‌کند.
اقلام توصیه شده سبزیجات گلخانه‌ای
در فضای گلخانه، برخی از سبزیجاتی که می‌توانند بازدهی بالایی داشته باشند شامل جعفری، پونه، ریحان و … می‌شوند. انواع این سبزیجات به همراه کاهو فرنسوی و سوئیس چارد در گلخانه آریانا کاشت و به بازار عرضه می گردد.
مزایای کاشت سبزیجات در گلخانه
مزایای پرورش سبزیجات در گلخانه شامل موارد زیر می‌شود:
- امکان پیش‌رسانی به گیاهان: با پرورش سبزیجات در گلخانه، امکان فراهم شدن شرایط محیطی مناسب برای رشد بهتر گیاهان و کاهش تاثیرات منفی محیطی و اقلیمی بر آنها وجود دارد.
- تولید محصولات در زمان کوتاه‌تر: با استفاده از فناوری گلخانه‌ها، می‌توان در زمان‌هایی کوتاه‌تر به تولید محصولات دست پیدا کرد.
- برداشت محصولات بیشتر و با کیفیت‌تر: با کنترل دقیق شرایط محیطی و تغذیه گیاه، می‌توان به برداشت محصولات بیشتر، سالم‌تر و باکیفیت‌تر دست یافت.
- تولید مستمر محصولات در تمام فصل‌های سال: با استفاده از گلخانه، امکان تولید مستمر محصولات در تمام فصل‌های سال وجود دارد.
- کشت بدون تاثیر محدودیت‌های موجود: با استفاده از گلخانه، می‌توان در هر زمان و به هر شکلی در محدوده‌های مختلف کشت انجام داد.
- طولانی کردن فصل رشد گیاه: با کنترل شرایط محیطی، می‌توان فصل رشد گیاهان را طولانی‌تر کرد و به برداشت محصولات بیشتر دست یافت.
- بهره‌وری درست از امکانات محدود: با استفاده از گلخانه، می‌توان به بهره‌وری مناسب از امکانات محدود دست یافت.
- کاهش خسارت‌ها و تأمین امنیت تولید: با کنترل شرایط محیطی و امکانات مورد نیاز، می‌توان خسارات کاهش داد و امنیت تولید را تضمین کرد.
آیا می توان بهترین سبزیجات گلخانه ای را در تمام طول سال پرورش داد؟
می توان بهترین سبزیجات را در تمام طول سال در گلخانه پرورش دهید، اما باید شرایط لازم برای رشد سبزیجات مورد نظرتان را در گلخانه ایجاد کنید. از طریق استفاده از ابزارهایی مانند بخاری، روشنایی گلخانه و پنکه‌ها، می‌توانید هر نوع سبزیجات مورد علاقه‌تان را در هر زمانی از سال در گلخانه خود بکار برده و آنها را رشد دهید. اما برای گلخانه‌هایی که منابع محدودی دارند، بهتر است محصولات فصل گرم را در تابستان و سبزیجات مقاوم به سرما را در زمستان بکار برده شوند.
نکات مهم در پرورش و کاشت سبزی گلخانه ایی
هنگام کاشت هر نوع سبزیجات گلخانه‌ای، انتخاب نوع محصول بسیار اهمیت دارد و می‌تواند به سودآوری یا حتی ضرر دامنه باز کند. قبل از احداث گلخانه، بهتر است محصول مورد نظر خود را مشخص کرده و برنامه‌ریزی لازم را بر اساس نیازهای آن انجام دهید. به عنوان مثال، اگر قصد پرورش گل رز را دارید، شرایط مورد نیاز برای این محصول با سایر صیفی جات گلخانه ای متفاوت است و یا اگر قصد دارید توت فرنگی را به روش هیدروپونیک کشت کنید، باید به شرایط ویژه آن توجه کنید.
در گلخانه‌ای که احداث کرده‌اید، بهتر است محصولات را بر اساس فصل‌های مختلف کشت کنید، برای مثال، خیار در یک فصل و گوجه فرنگی در فصل دیگر و غیره. اما یکی از عوامل مهم در تعیین نوع کشت محصول، اقتصاد و بازار فروش محصول است. در نقاطی که مصرف گوجه فرنگی در زمستان کم است، به ندرت کسی به کشت آن اقدام خواهد کرد.
به دلیل مصرف گسترده خیار در انواع غذاها مانند مصرف تازه، سالاد و در جشن ها و مراسم، کشت خیار یک گزینه مناسب است. اما، اگر همه گلخانه‌داران در یک منطقه به کشت خیار اختصاص دهند، پیشنهاد می‌شود فردی به انجام کشت فلفل نیز فکر کند. این کار می‌تواند بهترین انتخاب باشد زیرا تقاضا برای این محصول بالا و عرضه آن محدود است؛ لذا قیمت بهتری خواهد داشت.
همچنین ممکن است افراد جهت عرضه‌ی بهتر محصولات خود، ابتکارات ویژه‌ای انجام دهند. به عنوان نمونه، می‌توانند چندین نوع فلفل با رنگ‌های مختلف را در ظروف شیک بسته‌بندی کرده و با قیمت مناسب به بازار عرضه کنند. لذا ابتکار عمل و پیش‌بینی‌های صحیح نقش مهمی در این زمینه دارند. مهم و بسیار حیاتی است که بتوانید تصمیم مناسبی بگیرید که چه محصولی کشت کنید. انتخاب صحیح بهره‌وری مناسبی را به همراه خواهد داشت، در حالی که انتخاب نادرست ضرر غیرقابل جبرانی را به گلخانه‌دار تحمیل می‌کند.
پرورش و کاشت سبزی گلخانه ایی در گلخانه آریانا
می‌توانید تقریباً همه‌ی سبزیجات را در گلخانه کاشت، اما هنگام بحث درباره‌ی بهترین سبزیجات گلخانه، سبزیجاتی مانند انواع کاهو از جمله کاهو، جعفری، ریحان، پونه و …. بیشتر مورد توجه قرار می‌گیرند. کارشناسان گلخانه آریانا توصیه می‌کنند که این نوع سبزیجات را پرورش دهید، زیرا شرایط نگه‌داری و رشد آنها به‌خوبی به تمام شرایط موجود در گلخانه‌ها واکنش نشان می‌دهند. این سبزیجات حتی با حداقل تجهیزات موجود در گلخانه‌ها به خوبی رشد می‌کنند. می‌توانید بهترین سبزیجات ارگانیک را از گلخانه آریانا تهیه نمایید.
شماره تماس: