خواص و فواید ریحان بنفش

ریحان بنفش، یکی از انواع گیاهان معطر و خوشطعم از خانوادهی نعنا است که علاوه بر استفاده در آشپزی، به دلیل خواص و فواید ریحان بنفش بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
این گیاه دارای برگهای بنفش تیره و طعمی ملایمتر نسبت به ریحان سبز است.
گلخانه آریانا به عنوان یکی از معتبرترین گلخانهها در زمینه تولید و فروش گیاهان زینتی و دارویی، ریحان بنفش را با کیفیت بالا و قیمت مناسب عرضه میکند. این گلخانه با ارائه سبزیجات رگانیک تازه و باکیفیت، رضایت مشتریان خود را جلب کرده و آمادهی ارائه خدمات به علاقهمندان به این گیاه مفید و خوشطعم است.
خواص و فواید ریحان بنفش برای سلامتی
ریحان بنفش، یکی از سبزیجات معطر و خوشمزه، دارای خواص زیادی برای سلامتی است. این گیاه طبیعت گرم و خشک دارد و بوی دلانگیز آن آرامش بخش و معتدل است. در طب سنتی ایران، از ریحان بنفش برای رفع انسداد عروق مغزی، تحلیل ورمهای داخلی و خارجی، تقویت معده، رفع نفخ و بادهای غلیظ، درمان تنگی نفس و سرفه، و بهبود برخی زخمهای دهانی و انواعی از سردرد استفاده میشود.
ریحان گیاهی یکساله از تیره نعنا است و دارای دو رنگ سبز و قرمز (بنفش/ارغوانی) میباشد. این گیاه حاوی منابع غنی از مواد معدنی از جمله کربوهیدرات، فیبر، چربی، پروتئین، ویتامینهای A، B1، B2، B3، B5، B6، B9، C، E، K، و عناصری از قبیل کلسیم، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است.

خواص و فواید ریحان بنفش برای پوست
ریحان بنفش دارای خواص متعددی برای پوست است. این گیاه میتواند به عنوان یک ضماد طبیعی برای ضد عفونی و درمان خراشها و زخمهای پوستی و همچنین کاهش التهاب ناشی از نیش حشرات استفاده شود.
با ماساژ دادن محل گزش با برگهای تازه ریحان بنفش، خارش و درد کاهش مییابد. برگهای ریحان بنفش به دلیل داشتن ترکیباتی مانند تیمول و کامفن، در درمان خارش و عفونتهای پوستی مؤثر هستند و خاصیت خنککنندگی نیز دارند. برای این منظور، برگهای تازه ریحان بنفش را کوبیده و روی پوست قرار دهید تا اگزما و مشکلات پوستی دیگر را بهبود ببخشید.
خواص و فواید ریحان بنفش خشک شده
استفاده از ریحان بنفش خشک شده در طب سنتی نیز بسیار توصیه شده است.این نوع ریحان علاوه بر کمک به درمان بیماریهای جسمی و روحی، در تهیه دسرها، شربتها، خوشبوکنندهها و به عنوان طعمدهنده غذاها نیز کاربرد دارد. خخواص و فواید ریحان بنفش خشک شده، آن را به یک عنصر ارزشمند در آشپزی و درمانهای طبیعی تبدیل کرده است.

فواید و خواص ریحان بنفش در طب سنتی
ریحان بنفش، گیاهی بومی هند است که به عنوان یکی از مهمترین طعمدهندهها و عطردهندهها در غذاهای جهانی شناخته میشود.این گیاه بدون هیچ گونه ترشح زیانآوری، برگ، گل و حتی ساقهاش بسیار معطر و خوشبو است و به همین دلیل در سراسر جهان در آشپزی و به عنوان عطر دهنده مورد استفاده قرار میگیرد.
در مکانهای مختلف جهان، ریحان بنفش به شیوههای متفاوتی مورد استفاده قرار میگیرد؛ مانند استفاده زنان مصری از گلهای ریحان در استراحتگاههای افراد مورد علاقه خود یا مالزیها که این گیاه را در مراسم دفن مردگان خود به کار میبرند.
همچنین، در مولداوی، رسمیت وجود دارد که مردان از طریق قبول دستهای از ریحان، زن مورد علاقه خود را انتخاب میکنند.پزشکان قدیم به سختی تأثیر درمانی ریحان را قبول میکردند و بسیاری از آنها باور داشتند که این گیاه ممکن است سمی و خطرناک باشد.
با این حال، در طب سنتی، ریحان بنفش با نامهای مختلفی مانند “تره خراسانی”، “بادرج”، “بادروج”، “هادروج ابیض” و “حماحم” شناخته میشود و برای درمانهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.
خواص ریحان بنفش دم کرده
ریحان بنفش دم کرده، یک نوشیدنی محرک تقویت معده، خلط آور، تقویت اعصاب و حافظه است. با تهیه دم کرده از برگهای تازه ریحان بنفش، میتوان آبریزش بینی را کاهش داد و حرارت بدن را کاهش داد. این نوشیدنی گرم دارای خواص ضد اکسیدانی و ضد سرطانی است، که در بهبود سلامت عمومی بسیار مفید است.

ریحان سبز بهتر است یا بنفش
ریحان بنفش و ریحان سبز هر دو از گونههای مختلف گیاه ریحان هستند با اما تفاوتهایی در طعم، عطر و خواص دارند.ریحان بنفش به دلیل طعم تیزتر و عطر معطری که به غذاها میبخشد، مورد توجه بیشتری قرار گرفته است.
از لحاظ ترکیبات موجود، ریحان بنفش ممکن است به دلیل ترکیبات خاصش، از جمله آنتیاکسیدانها، مفیدتر به نظر بیاید. هر دو این انواع ریحان اما تقریباً خواص مشابهی دارند، از جمله محافظت از بدن در برابر برخی انواع سرطانها و ارزش غذایی بالا.
