کود مناسب برای رشد هیدروپونیک کاهو
کاهو گیاهی است که به سطح بالایی از مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و منیزیم نیاز دارد. برای تهیه محلول غذایی مناسب پرورش کاهو به روش هیدروپونیک میتوانید از فروشگاههای باغبانی معتبر و با مشورت مهندسین کشاورزی کودهای مورد نیاز را تهیه کنید. توجه داشته باشید که برخی انواع کاهو به نیتروژن بالا حساس هستند، بنابراین درصد مواد مغذی باید با نوع کاهویی که کشت میکنید متناسب باشد.
برای شروع کشت، میتوانید از نشاهای آماده کاهو که توسط گلخانههای معتبر تولید میشوند استفاده کنید، یا بذر کاهو را در سینی کاشت نشاء بکارید. پس از جوانه زدن بذر، نشاء را به گلدانهای نت پات یا بستر اصلی کشت منتقل کنید تا رشد هیدروپونیک آن به صورت بهینه انجام شود.
شرایط جوانه زنی بذر کاهو به روش هیدروپونیک
سینیهای نشاء کاهو باید هر روز آبیاری شوند تا بذرها رطوبت کافی برای جوانه زنی داشته باشند. بذر کاهو برای جوانه زنی به محیطی روشن با دمای ۱۹ تا ۲۶ درجه سانتیگراد نیاز دارد. برای تأمین گرمای مناسب نشاءها، میتوان از هیترهای برقی، هیترهای مخصوص گلخانه یا گرمایش مرکزی با آب گرم استفاده کرد؛ این هیترها نباید بخار سمی تولید کنند.
زمانی که ارتفاع جوانهها به حدود ۵ سانتیمتر رسید و دارای ۴ تا ۵ برگ شدند، میتوانید نشاءها را به بستر اصلی یا گلدانهای نت پات منتقل کنید. این کار باید با احتیاط کامل و بدون لرزش انجام شود تا ریشهها آسیب نبینند.
پس از انتقال، جوانههای کاهو به نوردهی اولیه نیاز دارند و بهتر است ۱۰ تا ۱۴ ساعت زیر نور لامپ رشد قرار گیرند. همچنین میتوان از نور طبیعی برای این مرحله استفاده کرد، اما توجه داشته باشید که کاهو نیاز به نور زیاد ندارد و نور متوسط برای رشد کافی است.
بخاریهایی مانند هیترهای برقی، هیتر گلخانهای یا گرمایش مرکزی با آب گرم، توصیه میشود. و زمانی که جوانهها به ارتفاع حدود 5 سانتیمتر و دارای 4 تا 5 برگ میشوند، میتوانید آنها را به بستر اصلی منتقل کنید.
پس از انتقال، جوانهها به نوردهی اولیه نیاز دارند. بهتر است برای 10 تا 14 ساعت زیر نور لامپ قرار بگیرند. در این مرحله، میتوانید از نور طبیعی نیز بهره ببرید.
حین انتقال جوانهها به گلدان، با دقت و بدون لرزش این عمل انجام شود تا به ریشهها و ساقهها آسیب نرسد. هرچند کاهو به نور مطلوب برای رشد نیاز دارد، اما نور زیادی نیز برای آن ضروری نیست. نوردهی مناسب و با اندازه معقول، به رشد سالم کاهو کمک میکند.
با رعایت این شرایط، جوانهزنی بذر کاهو به بهترین شکل ممکن انجام میشود.
شرایط دمایی مناسب برای پرورش کاهو به روش هیدروپونیک
کاهو از آن دسته محصولاتی است که در دمای خنک رشد بهینه دارد، اما زمانی که دما زیر ۱۳ درجه سانتیگراد باشد، رشد گیاه کند میشود. دماهای بسیار گرم نیز میتوانند باعث تلخ شدن طعم کاهو و تاب خوردن برگها شوند. بهترین دمای محیط کشت کاهو حداکثر تا ۲۴ درجه سانتیگراد است. در فصل تابستان، میتوان با استفاده از سایبان، شید و تهویه مناسب دما را خنک نگه داشت و در طول شب با روشن کردن هیتر گرمای مورد نیاز برای رشد گیاه را تأمین کرد.
قبل از هر بار آبیاری، PH محلول غذایی باید بررسی شود. محدوده مناسب برای کاهو بین ۵.۵ تا ۵.۶ است تا گیاه بتواند مواد مغذی را بهخوبی جذب کند. برای سنجش و تنظیم PH میتوان از دستگاههای مخصوص یا کاغذهای PH استفاده کرد و بهتر است مواد لازم برای افزودن اسید یا قلیایی کردن محلول نیز در دسترس باشد تا در صورت نیاز PH محلول تنظیم شود.
کشت هیدروپونیک کاهو مانند سایر گیاهان نیاز به تهویه مناسب هوا دارد تا گیاه بتواند کربن دیاکسید مورد نیاز خود را دریافت کند. اگر قصد دارید کاهو را در منزل یا فضای بسته پرورش دهید، حتماً دریچهای برای تهویه هوا ایجاد کنید و برای گردش بهتر هوا بین بوتهها، میتوانید یک فن کوچک نصب کنید.
زمان مناسب برداشت کاهو
حدود ۴۰ روز پس از کاشت، کاهو به رشد کامل میرسد و برگهای آن آماده مصرف هستند. برای برداشت برگها، میتوانید هر روز از یک سمت گیاه شروع کنید تا رشد ادامه پیدا کند. وقتی کاهو به طور کامل بالغ شد، باید گیاه را ریشهکن کرده و در محیطی سرد و خنک ذخیره کنید. با این روش، میتوان کاهو را تا حدود یک ماه تازه نگه داشت.
در این مطلب، به طور مختصر نحوه کاشت هیدروپونیک کاهو خدمت شما مخاطبان گرامی شرح داده شد. همچنین برای کنترل رطوبت در گلخانه میتوانید از انواع رطوبتسازها، به ویژه رطوبتسازهای التراسونیک استفاده کنید که بهترین عملکرد را در تأمین رطوبت مناسب برای گیاهان دارند. در صفحه مربوط به قیمت رطوبتساز میتوانید با انواع این دستگاهها و نحوه خرید آنها آشنا شوید.
سخن پایانی
کاهو یکی از سبزیجات ایدهآل برای کشت هیدروپونیک است و با استفاده از این روش میتوان در فضاهای کوچک، از جمله گلخانهها یا منازل، محصولی سالم و با کیفیت تولید کرد. رعایت شرایط محیطی مناسب شامل دما، نور، تهویه، PH و تغذیه، نقش کلیدی در رشد بهینه گیاه دارد. همچنین استفاده از سیستمهای شناور، بسترهای استاندارد و محلول غذایی متناسب با نوع کاهو باعث افزایش کیفیت و میزان برداشت محصول میشود.
استفاده از کشاورزی هیدروپونیک موجب کاهش تا 90 درصدی مصرف آب میشود و در نتیجه، محصولات تولیدی دارای کیفیت بیشتر و ارزش غذایی فراوانی میباشند. گلخانه آریانا با افتخار از روش کشت هیدروپونیک برای تولید محصولات کشاورزی برخوردار است. این انتخاب هوشمندانه، نشان از تعهد این گلخانه به بهرهوری، کیفیت و تداوم کشاورزی پایدار است.
شماره تماس:
09121780442 – 09126888295 – 02634990358 – 02165949117
