خرید سوئیس چارد در تهران
سوئیس چارد یکی از محصولات معروف و پرطرفدار در حوزه محصولات ارگانیک و گیاهی است که معمولاً در بازارهای جهانی به خصوص در کشورهای اروپایی شناخته شده است. سوئیس چارد که به آن چغندر برگی نیز می‌گویند به دلیل داشتن ترکیبات غنی از مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، یکی از بهترین سبزی‌ها با خواص فراوان میباشد.
این محصول از ترکیبات گیاهی و ارگانیک تهیه میشود و خواص بسیاری برای سلامتی انسان دارد. در مجموع، سوئیس چارد به عنوان یک محصول ارگانیک با خواص بی‌نظیر برای سلامتی انسان شناخته میشود و استفاده از آن می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی کمک کند.
هنگام خرید سوئیس چارد باید به نکاتی همچون تازگی برگ‌ها و محکم بودن ساقه‌ها توجه کنید، زیرا این ویژگی‌ها نشانه‌ای از کیفیت بالا و تازه بودن این محصول را نشان می‌دهد. خرید سوئیس چارد برای افرادی که به دنبال تنوع در وعده‌های غذایی روزمره خود و داشتن تغذیه سالم هستند، توصیه میشود.
ما در گلخانه آریانا همواره به پیگیری محصولات ارگانیک و سلامتی متمرکز بوده و سعی داریم تا بهترین انتخاب‌ها را برای مشتریان عزیزمان فراهم کنیم. امیدواریم که این مقاله اطلاعات مفیدی را برای شناخت بهتر از این محصول ارگانیک فراهم کرده باشد
سوئیس چارد چیست؟
سوئیس چارد یکی از انواع سبزیجات برگ سبز است که دارای ساقه‌های بنفش و قرمز و برگ‌های پهن سبز است. این گیاه ظاهری شبیه به برگ چغندر یا اسفناج دارد، اما از نظر طعم و خواص با آنها متفاوت است. سوئیس چارد به عنوان یک گیاه سازگاری و زود رشد شناخته میشود و در بسیاری از انواع خاک‌ها رشد می‌کند و به نور و آب کمی نیاز دارد.
نکات مهم خرید سوئیس چارد در تهران
هنگام خرید سوئیس چارد با کیفیت و تازه در تهران باید نکات مهمی را در نظر داشته باشید. سوئیس چارد باید ساقه‌های محکم و ترد داشته باشد و پلاسیدگی نداشته باشد و برگ‌های آن نیز هر چه کوچکتر باشد، طعم ملایم‌تری خواهند داشت. همچنین برگ‌های آن باید بدون لکه، شاداب و براق باشند.
هنگام خرید سوئیس چارد باید به مقدار مورد نیازتان و زمان نگهداری آن توجه کنید تا از کاهش کیفیت آن جلوگیری شود. اگر خواستید سوئیس چارد را برای زمان طولانی‌تری نگهداری کنید می‌توانید آن را در یخچال یا فریزر قرار دهید.
اگر می‌خواهید سوئیس چارد خوش طعم و با کیفیتی بخرید باید به فروشگاه‌های محصولات ارگانیک یا گلخانه‌های بزرگ و معتبر سر بزنید. شما در این مراکز می‌توانید محصولاتی بدون مواد صنعتی و شیمیایی با ارزش غذایی بالاتر خریداری کنید. مجموعه گلخانه آریانا یکی از مراکزی است که می‌توانید برای خرید سوئیس چارد ارگانیک و همچنین سبزیجات تازه ای دیگر به آن مراجعه کنید.
مشخصات ظاهری برای سوئیس چارد هفت رنگ
سوئیس چارد، همانطور که از نامش پیداست، هفت رنگی است و در رنگ‌های مختلفی از جمله زرد، صورتی، بنفش، قرمز و … ظاهر میشود، که منظره‌ای زیبا را به وجود می‌آورد.
علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد، شما می‌توانید از بخش‌های مختلف این گیاه مانند ساقه و برگ آن در آشپزی، تهیه سالاد، پاستا و … سوپ استفاده کنید؛ به عبارت دیگر، می‌توان آن را به عنوان نوعی چغندر هفت رنگ به شمار آورد. این گیاه ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از ویتامین‌های مختلفی است که برگ‌های بزرگی به همراه ساقه استوانه‌ای مانند تولید می‌کند.
پس از گذشت 50 تا 60 روز، به بلوغ می‌رسد و قابل برداشت است؛ برداشتی که بسیار آسان است و به دلیل خواصی که دارد، بسیار پرطرفدار و محبوب است.
ارزش غذایی سوئیس چارد (1 فنجان معادل 175 گرم)
کالری : 35
کربوهیدرات : 7 گرم
پروتئین : 3.3 گرم
فیبر : 3.7 گرم
مصارف سوئیس چارد در تهران
سوئیس چارد می‌تواند به شکل‌های گوناگون مهمان سفره‌هایتان باشد. می‌توانید از برگ‌های خرد و جوان که روشن‌تر هستند، به صورت خام در سالاد استفاده کنید یا از ساقه‌های رنگین و تازه این گیاه برای دورچین غذا استفاده کنید.
برگ‌های بالغ و بزرگتر سوئیس چارد را می‌توانید به صورت پخته شده در سوپ، گارنیش و غیره بریزید. همچنین، می‌توانید از برگ جوشانده شده سوئیس چارد برای تهیه دلمه استفاده کنید.
پزشکان مصرف سبزیجات در کنار وعده‌های غذایی را توصیه می‌کنند، زیرا مصرف غذاهای گیاهی یا سبزیجات خام به علت دارا بودن مواد معدنی و فیبر فراوان، خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را کاهش می‌دهد. گیاه سوئیس چارد یکی از گیاهانی است که طیف وسیعی از آنتی‌اکسیدان‌ها را در برگ‌های خود جا داده است.
دارای ارزش غذایی بالاست و ویتامین‌هایی مثل E ، C و A را در خود جای داده و سرشار از پتاسیم، آهن، کلسیم و منیزیم است.
مصرف سوئیس چارد فواید بسیار زیادی در حفظ سلامت بدن دارد که قصد داریم در ادامه این مقاله از گلخانه آریانا به‌شرح خواص سوئیس چارد بپردازیم.
خواص سوئیس چارد در تهران
خواص سوئیس چارد بسیار زیاد است و در ادامه به برخی از مهمترین آنها اشاره می‌کنیم:
۱_ کاهش خطر ابتلا به سکته قلبی: سوئیس چارد با داشتن خواص ضد التهابی، می‌تواند به درمان التهاباتی که می‌تواند منجر به بالا بردن فشار خون و افزایش کلسترول خون شود، کمک کند و در نتیجه، خطر ابتلا به حملات قلبی و عروقی را کاهش دهد.
۲_ جلوگیری از دیابت: سوئیس چارد با ثابت نگه داشتن سطح قند خون، برای افرادی که در خطر ابتلا به دیابت هستند، بسیار موثر است. همچنین، می‌تواند در تولید و کنترل انسولین موثر باشد.
۳_ بهبود عملکرد دستگاه گوارش: سوئیس چارد یک منبع تمام نشدنی از فیبر است که بهبود حرکات روده را فراهم می‌کند و تأثیر بسزایی در بهبود عملکرد دستگاه گوارش دارد.
۴_ جلوگیری از پوکی استخوان: سوئیس چارد منبع مغذی از ویتامین K است که برای سلامتی و استحکام استخوان‌ها ضروری است. مصرف کم این ویتامین خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می‌دهد.
۵_ کمک به لاغری و کاهش وزن: سوئیس چارد با داشتن کالری کم و بودن موادی همچون فیبر، می‌تواند در کاهش اشتها کمک کند و بنابراین برای کاهش وزن موثر است.
۶_ کمک به هضم بهتر غذا: سوئیس چارد برای افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند، یک داروی طبیعی است و مصرف آن می‌تواند در رفع مشکلات یبوست موثر باشد.
۷_ جلوگیری از آب مروارید: سوئیس چارد با داشتن کاروتنوئیدها، می‌تواند چشم را در برابر بیماری‌هایی مانند آب مروارید محافظت کند.
۸_ بهبود عملکرد اعصاب: سوئیس چارد منبعی تمام نشدنی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و … است که در حفظ سلامت سیستم عصبی نقش دارند و باعث رفع بی خوابی و سردردهای مزمن عصبی می‌شوند.
۹_ بهبود گردش خون: وجود مقدار زیاد منیزیم در سوییس چارد باعث بهبود گردش خون میشود و به طور همزمان گرفتگی عضلاتی را که در اثر کمبود منیزیم اتفاق می‌افتد، بهبود می‌بخشد.
نکات نگهداری سوئیس چارد در تهران
شما می‌توانید این گیاه را از فروشگاه‌های مواد غذایی و گیاهی معتبر تهیه کنید. بعد از خرید سوئیس چارد، بهتر است نکاتی را برای نگهداری بهتر آن بدانید که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد:
اگر گیاه سوئیس چارد کاملاً رسیده را تهیه کرده‌اید، باید به زودی آن را مصرف کنید زیرا به سرعت فاسد میشود و تغییر رنگ و مزه می‌دهد. گیاه سوئیس چارد طعمی تند و تلخ دارد و هرچه رسیده‌تر باشد، تلخ‌تر میشود.
برای استفاده از سوئیس چارد به صورت خام، بهتر است برگ‌های تازه و کوچک گیاه را استفاده کنید و برای سالاد با ادویه‌جات مخصوص سالاد سرو کنید. بیشتر افراد به علت طعم تلخ سوئیس چارد آن را به صورت پخته و با ادویه‌های مناسب مثل نمک آویشن و سیر سرو می‌کنند.
برای پختن برگ‌های سوئیس چارد، کافی است به مدت ۲ تا ۳ دقیقه آنها را در آب در حال جوش قرار دهید و سپس بردارید یا می‌توانید برگ سوئیس چارد را با روغن زیتون تفت دهید، فقط در حدی که از حالت خامی دربیاید. اگر می‌خواهید سوئیس چارد را در سالاد بریزید، برگ‌ها و ساقه‌های ترد و سفت را انتخاب کنید.
بعد از خرید سوئیس چارد، به اندازه‌ای که فکر می‌کنید برای طبخ غذا نیاز دارید، آنها را بشویید زیرا بعد از شستشو بلافاصله پژمرده می‌شوند. در صورتی که می‌خواهید برای مدتی برگ‌های سوئیس چارد را نگه‌دارید، کافی است آنها را فریز کنید و هنگام نیاز، استفاده کنید.
همواره سعی کنید سوئیس چارد را از فروشگاه های محصولات ارگانیک خریداری کنید. شما می‌توانید برای خرید سوئیس چارد تازه و کاملاً رسیده به گلخانه آریانا در تهران مراجعه کنید و از طعم و مزه آن لذت ببرید.
قیمت سوئیس چارد در تهران
گلخانه آریانا در تهران مفتخر است که با تکیه بر سال‌ها فعالیت و تجربه در حوزه تغذیه گیاه، محصولات خود را به صورت اختصاصی برای گیاهان مختلف عرضه می‌نماید. کلیه محصولات با استفاده از بهترین مواد اولیه و تحت نظارت متخصصان تغذیه گیاه و کشت هیدروپونیک فرموله و عرضه می‌شوند.
شما می‌توانید برای خرید سوئیس چارد درجه یک به گلخانه آریانا مراجعه کنید. گلخانه آریانا محصولات خود را با بالاترین کیفیت و دستچین شده به صورت پک‌های شکیل و بهداشتی، در کمترین زمان ممکن در سطح تهران و کرج به دست مشتریان خود می‌رساند.